Die Erinnerungstafel an der Teuerungseiche erzählt in Gedichtform folgendes:

Erinnerung an die Jahre 1846 - 47 Pflanzung der Teuerungs-Eiche
Um den Bedrängten hier Arbeit zu geben, so rief man den Bau der Straße ins Leben. Man stillte hier vielen die Sorgen und Not, Sie hatten nun Arbeit, verdienten ihr Brot. Es brachten Opfer Gemeinde und Staat, wodurch für die Armen zur Arbeit ward. Die Eiche gepflanzt von kindlicher Hand, verkünde dem Wanderer im sächsischen Land, daß wir auch nicht verschont geblieben vor Teuerung eintausendachthundertvierzig und sieben. Auch wirkte dabei tätig mit Kraft die Gräfin - Dank sei ihr der edlen Herrschaft.
Einsiedel, der 5. September 1847
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